LIVRAISON GRATUITE
Livraison gratuite sur toutes les commandes
de plus de 100€.
Le lard est obtenu à partir de porcs italiens exclusivement. Les morceaux de lard frais sont soigneusement choisis et posés par couches dans des cuves en marbre. Chaque couche est assaisonnée d'un mélange composé de sel, romarin, laurier, sauge, basilic, thym, marjolaine et origan. Le lard repose dans ces cuves pendant plusieurs mois, jusqu'à ce qu'il obtienne un goût délicat et savoureux. Environ neuf mois plus tard, les carreaux de lard sont retirés des cuves pour être emballés sous vide.
Idéal pour le consommer avec des morceaux de pain chauffés / croustillants / grillés au four avec quelques tranches de lard au-dessus. Le tout légèrement grillé avec des œufs en remplacement du beurre.
Le poids du Lard affiné est d’environ 1,2 à 1,5 Kg.
Date de disponibilité: 0000-00-00
Poids | 1,3kg - poids moyen constaté |
Vieillissement | 10 mois |
Date de consommation conseillée | A consommer dans les 6 Mois. |
Marque | Hautes Saveurs |
Hautes Saveurs is the specialist of the Italian delicatessen. Discover and taste high quality products directly imported from Italy.
Bloc social - à Supprimer ou Pas
Restez informés sur les Nouveaux Produits Italiens de Hautes Saveurs
Copyright Hautes-Saveurs. Tous droits réservés. - Mentions Légales - CGV - Professionnels & Restaurateurs